パンケーキ探検隊 プチプチ食感がたまらない!「お池カフェ フルール」
藍住町役場近く、藍住町民体育館の向いにあるカフェにおじゃましました!
「お池カフェ フルール」です。名前のとおり、池がモチーフのなごみ系のカフェです。
行きたいと思いながらなかなか出向けなかったので、この日はラッキーでした。
カフェだけに、食事系メニューはパンケーキだけ(だったような…)ですが、
そのパンケーキの生地がとても魅力的でした。
プチプチした食感の秘密は「とうもろこし」粒だそうです。
真似できそうでできない(きっと面倒でしないできないできそうにない…)テクニック! メキシカンチリビーンズの辛味も品良くてとってもおいしくいただきました。
心地よいそよ風が吹き込んでくるテラス席は、フォトジェニックな方にぴったり!
雑誌にもよく登場しているようです。
池の主は蓮の花と小さなメダカたちでした。柳の木立も素晴らしい。
道路沿いとは思えないプチリゾートでした。
ごちそうさまでした。
以下のブログも参考になります★
うららかな春の日に「フルール」へパンケーキを食べにいく ノ巻 | アワログ AWALOG